La soupe aux schtroumpfs

31 août 2006

Tajine de poulet au citron (merci Emilie !!)

Sur les bons conseils d' Emilie , nous nous sommes régalés hier soir d'un excellent tajine de poulet . Ca faisait pas mal de temps qu'elle m'en avait parlé, mais faute de personnes susceptibles de dîner à "ma table", l'échéance fut reculée pas mal de...

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10 mai 2006

Poulet Massala pour capricieux ;-)

Je crois que je suis condamnée à vie à ne cuisiner presque que du poulet...( A quoi bon s'en plaindre en même temps, pleins de recettes à dispositions, pleins de variantes possibles...). Tout ça parce qu'il y a ici un certain "bip" (oui, le copain !!)...

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5 décembre 2005

Encore du poulet......

... Pour mon namoureux et moi.... Je me rends compte en fait qu'à chaque fois qu'on ne mange que tous les deux, je ne cuisine presque (toujours??!!!) que du poulet!!! En même temps c'est justifié : c'est bon et en plus ça se mijote à toutes les sauces....

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23 novembre 2005

Poulet basquaise vite fait et surtout très bon...

Pendant ce fameux weekend passé chez mon namoureux, j'avais décidé de cuisiner un peu. Il fallait quelque chose de simple et de rapide. Et ce fut un poulet basquaise mélangeant 2 recettes dénichées sur Marmiton. Celle-ci et celle-ci . Faire revenir les...

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17 novembre 2005

Papa casse la croûte....

Tout d'abord je vous adresse mes félicitations, vous avez presque tous trouvé que ceci: est bien un poulet en croûte de sel... Et pour la petite histoire qui s'y rattache : Tout a commencé il y a quelques semaines, mon père découvre dans un banal magazine...

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10 novembre 2005

Curry de poulet pour repas en amoureux.

Vendredi soir j'avais prévu de cuisiner pour mon namoureux. Le choix est vite fait, je me base sur une valeur sûre, le curry de poulet. Je décide donc de m'inspirer de cette recette . Evidemment, je me rends compte que malgré ce que je pensais, je n'avais...

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26 octobre 2005

Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives....

...Tout un programme. C'est donc ce qu'a cuisiné ma maman récemment. Pour 6 personnes : - 1 gros poulet coupé en morceaux- 150 g d'olives noires- 2 citrons confits- 1 citron non traité- 2 oignons jaunes- 2 gousses d'ail- 1 cc de graines de coriandre-...

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26 septembre 2005

Quinoa au poulet

J'ai découvert le quinoa il y a 2 mois, et il est vrai que je n'avais jamais vraiment cuisiné avec (malgré le fait que la boîte trône dans la cuisine). Donc j'ai cherché une petite recette sympa, que j'ai trouvé sur Marmiton . Alors j'ai prévenu ma mère...

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21 septembre 2005

Poulet tandoori....

En ce jeudi soir, alors que je regardais s'il restait des épices à paëlla (pour mon papa), je tombe sur un sachet encore fermé d'épices à tandoori.Ma mère me proposa alors de préparer du poulet tandoori pour le lendemain. Affaire acceptée. Bon comme il...

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