mercredi 6 septembre 2006
KKVKVK #12 : Je ne suis pas en avance !
Ahhh le cheesecake... Toute une histoire qui résume tout à fait la façon dont je fonctionne !!
Je m'explique :
Ninnie nous a dévoilé le nouveau KKVKVK début août, avec pour thème donc : le cheesecake. Je n'en avais fait qu'une seule fois, très peu convaincue, je me suis donc dit qu'un mois serait amplement suffisant pour faire et REFAIRE ce délicieux gâteau!
Mais non, un mois ce n'est pas suffisant pour une étudiante en vacances chez elle pendant tout le mois d'août !! Et oui, parce que mon défaut majeur est que je fais toujours tout, tout, tout au dernier moment (même pour mes partiels, j'apprends (pas de révision, mais de l'apprentissage!!) une petite semaine avant le début des épreuve) malgré ma bonne volonté au départ : je m'y prendrai à l'avance etc... Enfin cause toujours tu m'intéresses!
Pour revenir à nos moutons, 1 mois = le désert niveau cheesecake, mais le temps passe, passe et le 6 approche...
Et puis je vous ai tous vu avec vos cheesecakes tous plus beaux et originaux les uns que les autres. Mais non, j'ai encore attendu...
Et lundi, le moment est arrivé : le cheesecake est enfin dans le four.... Mais j'en ai fait un tout basique, néanmoins très bon, plus le temps de réfléchir à une quelconque amélioration de celui-ci ...
Hier soir dégustation : Extra !!!!
Pourtant, j'ai eu un peu peur, car la ricotta crue a un goût de fromage un peu prononcé, je me suis donc dit qu'après la cuisson ça irait, mais non, c'est resté... Je me voyais même déjà jeter mon cheesecake!!!
Mais finalement, plus de peur que de mal, après refroidissemnt, ce goût s'est estompé pour laisser place à quelque chose de bien crémeux et délicieux!
Après cette petite aventure, je me lance donc dans ma résolution de rentrée : essayer de m'y prendre plus à l'avance cette année. (Espérance de vie de cette résolution : quelques heures...).
Bonne journée à tous !
Oubli de denière minute, et pas des moindres, je ne vous ai pas mis la recette, la coupable c'est elle, qui m'a fait saliver avec son cheesecake parfait au goût et à la texture, selon ses dires... Et je confirme haut et fort !!!
Il est bien beau, bien blanc... il fait saliver.
Il est bien blanc ton cheesecake!
Il donne envie de mordre! Il est si beau et bien blanc. Où est la recette, je ne suis pas bien réveillée.
Et ben dis donc, la simplicité a du bon parfois : j'ai une de ces envies de jeter ma cuillère dedans moi ! Et pourtant j'en ai déjà manger une part au p'tit dej tout à l'heure ;o) Il a l'air délicieux, si crémeux, fondant, tout ce qu'il faut quoi !
Maintenant que tu as essayé la base, tu pourras inover à loisir, c'est génial pour ça les cheesecake !!!
Bravo je note de suite!
Oh si, tu es bien réveillée Hélène !!! J'ai rajouté la recette que j'avais oubliée !
Il est blanc comme neige, très joli ! 
Parfait !
Moi aussi je m'y suis pris un peu tard dans ma réalisation mais dans les temps quand même OUF!!!
Ton cheescake est superbe il donne envie en tout cas!!
Je me disais bien que sa texture ressemblait à celle du miens
Il est très joli, on pourait presque croquer dans de la neige!
Quelle épaisseur, miam!!
il est magnifique
Quelle blancheur, il à l'air très frais!
Wahh il est magnifique ce cheese cake !!! Et la photo............ Je veux plonger ma cuillère dedans 
Il est vraiment blanc comme de la neige, super beau.On a envie d'une bouchée
Je suis jalouse ! je le trouve parfait ! la prochaine fois je fais cette recette !
il est simple mais bien réussi !
Quelle blancheur éclatante! On aurait peur de mordre dedans et de l'abîmer!
blanc comme neige!
joli chescake
il est beau ton cheesecake miss derniere minute'
Bah alors où es tu passée?
coucou ca fait un moment que tu n'as pas posté comment vas tu ??? donnes nous ne tes nouvelles ! bisous
Je suis en retard pour te féliciter pour ce cheecake, moi aussi j'espère que tu vas bien !
très beau cheese cake mais jee te l'ai déjà dit, la rentrée serait elle difficile? J'espère que tu vas bien?
oui , ça fait un bail que tu n'est pas venu sur ton blog??? Tu vas bien??
Awoz
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=67312&pid=2617799
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
