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La soupe aux schtroumpfs
30 septembre 2005

Après la paëlla, la zarzuela...

Après la paëlla, la zarzuela...
Cette fois-ci mon père a décidé de nous faire une zarzuela. En gros, il a pris tout ce qu'il avait sous la main, et nous en a fait un délicieux petit plat. - 1 filet de perche- 5 filets de rouget- des gambas marinées décortiquées- 6 gambas non marinées...
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28 septembre 2005

La destiné du melon-pas-bon.

La destiné du melon-pas-bon.
La semaine dernière ma maman a acheté 2 melons. Le premier n'étant vraiment pas génial, j'en ai déduit que le second ne le serait sûrement pas. En effet, une semaine après, son charme n'a pas opéré, il est toujours présent. Pour éviter qu'il n'ait un...
26 septembre 2005

Quinoa au poulet

Quinoa au poulet
J'ai découvert le quinoa il y a 2 mois, et il est vrai que je n'avais jamais vraiment cuisiné avec (malgré le fait que la boîte trône dans la cuisine). Donc j'ai cherché une petite recette sympa, que j'ai trouvé sur Marmiton . Alors j'ai prévenu ma mère...
23 septembre 2005

De véritables merveilles à la cannelle.

De véritables merveilles à la cannelle.
J'avais déjà fait la recette des bouchées à la cannelle dénichées sur Marmiton, et je n'avais vraiment pas été déçue. C'est plus qu'un péché de gourmandise! Alors on les refait en vitesse... Evidemment, je me trimballe encore avec mon faux jus de citron,...
21 septembre 2005

Poulet tandoori....

Poulet tandoori....
En ce jeudi soir, alors que je regardais s'il restait des épices à paëlla (pour mon papa), je tombe sur un sachet encore fermé d'épices à tandoori.Ma mère me proposa alors de préparer du poulet tandoori pour le lendemain. Affaire acceptée. Bon comme il...
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19 septembre 2005

dessert improvisé

dessert improvisé
On avait un stock de pêche de vigne (du jardin) à écouler, mais malheureusement, ces petites quand elles sont cuites perdent tout leur intérêt gustatif. Alors adieu crumbles, tartes, confitures, compotes et autres clafoutis. Tampis on va trouver autre...
16 septembre 2005

La paëlla de Papa....

La paëlla de Papa....
Et oui, chez nous c'est devenu une tradition, la paëlla, c'est Papa... Mais attention, c'est The Paëlla.Donc en ce dimanche, tous à table autour de ce délicieux plat. Pour 7 personnes: - 7 gambas- 7 langoustines- 1 kg de moules- 750 g d'encornets- 2 cuisses...
14 septembre 2005

Clafoutis aux quetsches

Clafoutis aux quetsches
Que faire avec quelques quetsches fraîchement achetées?? Un bon petit clafoutis m'a semblé être un bon compromis, alors allons-y, avec cette recette entrée il y a quelques temps sur Marmiton . Disposer les fruits dans un moule à gratin et recouvrir d'un...
12 septembre 2005

Gratin vite fait....

Gratin vite fait....
Bon évidemment, j'arrive toujours après la bataille (ma mère ne m'ayant pas attendue pour que je dégaine mon appareil), j'ai loupé toute la préparation du gratin de courgettes vite-fait-vite-fait. Pour 5 personnes : - 5 courgettes moyennes- 20 cL de crème...
10 septembre 2005

Le jour où j'ai acheté ma MAP... Suite...

Le jour où j'ai acheté ma MAP... Suite...
Comme je le signalais dans le premier volet, du pain carré sans cesse, ça commençait à nous lasser. Alors que faire pour que ma MAP ne soit pas mise au chômage après 3 mois de bons et loyaux services???La solution était toute trouvée : faire des baguettes...Donc...
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